أصابع الراهب مع المايونيز الجير. وصفة للاستمتاع مع العائلة

لتناول العشاء اليوم ، سنقوم بإعداد بعض النسخ الأصلية أصابع الراهب مع المايونيز الجير، وصفة للاستمتاع بالعائلة مع السمك ، مع النكهة الطازجة الخاصة للغاية التي تجلب الجير والخبز المقرمش الذي سأخبرك به الآن.

إنها وصفة سهلة وسريعة للغاية مثل الأطفال الذين يعتادون على ذوقهم منذ الطفولة ، وذلك بفضل الأطفال لمسة مقرمشة ولذيذة نحصل عليها في هذه الوصفة. لا تنس تجربة هذا الأمر ، إما باستخدام أسماك الراهب أو مع أسماك أخرى مثل سمك السلور ، أو بأس البحر أو أي سمكة تحبها.

المكونات لمدة 4 أشخاص

  • 500 غرام من سمك القرش في الخدين ، فتات الخبز ، البانكو - الألم المبشور في رقائق يابانية- ، بيضتان ، زيت زيتون ، ملح
  • للمايونيز الجير: 1 كوب من زيت عباد الشمس ، تيار واحد من عصير الليمون ، 1 بيضة ، ملح

كيفية جعل أصابع الراهب مع المايونيز الجير

لعمل المايونيز ، نضع البيض في زجاج الخلاط ونضيف قليلًا من الملح وزيت الزيتون. نضع الخلاط لأسفل ونذهب سحق دون تحريك الخلاط في أي وقت حتى يتم ربط المايونيز. ثم نذهب إلى النهاية. نضيف رذاذ من عصير الليمون ، ونقدم لمسات أخرى مع الخلاط ونحفظه في الثلاجة.

لجعل الأصابع أو عصي الراهب نقطع خدود الراهب إلى قطع ممدودة إلى حد ما ، ومررناها بالدقيق والبيض المخفوق فتات الخبز التي سنكون مختلطة مع البانكو في أجزاء متساوية.

هذا تم العثور على فتات الخبز الياباني على أسطح كبيرة وهي فائقة الجرش، وإعطاء أصابعنا مظهر كروكويتيس. بالإضافة إلى أنها لا تمتص الزيت تقريبًا ، لذا حتى لو كانت مقلية ، فهي أخف وزناً.

بمجرد طلاء الأصابع ، نقوم بقليها بزيت زيتون حار جدًا لتشجيع لمسة مقدد أن الأطفال يحبون كثيرا. داخل الأسماك هو العصير والعطاء ، مثالية لعشاء الأسرة. قبل التقديم ، صفيها جيدًا في طبق مع مناشف ورقية لإزالة زيت القلي المتبقي.

وقت المعالجة | 30 دقيقة
صعوبة | سهل

تذوق

ال أصابع الراهب مع المايونيز الجير هي خيار جيد لتناول العشاء لأنها سريعة ولذيذة ومقرمشة. بعصا من المايونيز الليموني الذي نضع عليه نكهة صغيرة لزيادة لمسة عطرية ، لا نحتاج إلى المزيد للاستمتاع بوجبة خفيفة عائلية.

فيديو: يوم مشمس ومفيذ تيراميسوإقتصاية لكل المناسبات إكشفت مكان رائع للإستمتاع مع العائلة في العطلة (مارس 2024).