توجد في المجتمع الطبي بعض الاختلافات فيما يتعلق بتوصيات عصر إدخال الأسماك في نظام الطفل الغذائي. الآن تشير الدراسة إلى ذلك الأطفال الذين يتناولون الأسماك بين عمر ستة أشهر واثني عشر شهراً يكون لديهم خطر أقل للإصابة بالربو في المستقبل
تذكر أن الأسماك البيضاء هي الأولى التي يتم تقديمها في التغذية التكميلية ، ما بين تسعة إلى اثني عشر شهرًا وفقًا للرابطة الإسبانية لطب الأطفال. من جانبها ، ينصح الأسماك الزرقاء بعد 18 شهرا ، في وقت لاحق ، لمحتواها العالي الدهون.
ومع ذلك ، تذكر أنه ليس كل الأسماك الزرقاء موصى بها للأطفال دون سن ثلاث سنوات: أصدرت الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية والتغذية (آيسان) توصية واضحة للأطفال لتجنب استهلاك أنواع الأسماك الملوثة بالزئبق ، أي ، أسماك القرش ، سمك أبو سيف (الإمبراطور) ، سمك البيك أو سمك التونة الزعانف الزرقاء.
لذلك ، بمجرد تقديم هذه التوضيحات ، فإن أول شيء بحثنا عنه في الدراسة المنشورة في مجلة طب الأطفال كان هذا النوع من الأسماك الرضع قد أكلت. لقد وجدنا أن الأنواع المختلفة محددة:
في سمك الرنجة الزرقاء سمك الماكريل وثعبان البحر
في الأسماك البيضاء ، سمك القد وسمك الحدوق وسمك السلمون المرقط ... من الغريب أن يتم إدخال سمك أبو سيف في سمكة بيضاء ، عندما نعتبرها زرقاء.
لكن ما لم نجده في الدراسة هو الإشارة إلى نوع السمك الذي أكله الأطفال. ما نعرفه هو أن مجموعة صغيرة أعطيت الأسماك حتى قبل عمر ستة أشهر ، وهو ما يبدو مفرطًا.
وقد تم تطوير هذه الدراسة من قبل باحثين من مركز إراسموس الطبي في روتردام (هولندا). وفقًا لاستنتاجاتهم ، يرتبط استهلاك الأسماك (في حالة وجود المزيد من المواصفات) في النصف الثاني من العمر بانخفاض معدل انتشار الصفير.
تمت دراسة عادات الأكل لأكثر من 7000 طفل ولدوا بين عامي 2002 و 2006 ، وخلصوا إلى ذلك التعرض المبكر لبعض الأحماض الدهنية للأسماك تحمي من تطور الربو.
وقد لوحظ أنه بين الأطفال الذين يتناولون الأسماك بعد سنة واحدة كان هناك ارتفاع في معدل الإصابة بالربو (بين 40-45 ٪) من الأطفال الذين يتناولون الأسماك بين ستة واثني عشر شهرا (30 ٪).
هذا هو السبب في أن المؤلفين يعتقدون ذلك لن يكون هناك ما يبرر تأخير إدخال الأسماك في حمية الأطفال، حيث أن مكوناته ستساعد في تلك المرحلة المبكرة على تقوية جهاز المناعة.
ولكن هذه ليست الكلمة الأخيرة ، ويجب أن نأخذ في الاعتبار العديد من العوامل غير المحددة في الدراسة (بدءًا بنوع الأسماك) ، وخاصة انتظار المتخصصين في عالم طب الأطفال و تغذية الرضع تأكيد أم لا هذه التوصيات.
