لا يوجد الكثير من الأطفال الذين لا يحبون الحليب ، لكنني لم أستطع أن أقول أنه يمكن حسابهم على أصابع يد واحدة ، لأن هناك عددًا قليلاً من الأمهات الذين يجيبونني في مكتب التمريض على سؤال "كم عدد منتجات الألبان التي تتناولها يوميا" ، والتي لا توجد طريقة لشرب الحليب لأنهم لا يحبونه.
بعض هؤلاء الأطفال هم من الأطفال الذين رفضوا بعد شرب حليب الأم استبدال حليب الأم بحليب الأبقار والبعض الآخر أطفال ، لأنهم كانوا يحاولون تناول أطعمة جديدة ، تركوا الزجاجة البيضاء في غياهب النسيان. ، مثل هذا الطعام الذي اعتادوا تناوله في جميع الأوقات ، والآن يكرهونه. في مثل هذه الحالات ، تسأل معظم الأمهات: "ماذا أفعل؟ ماذا يمكنني أن أعطيه إذا كان لا يحب الحليب؟“
الحليب ليس غذاء أساسيا
إذا كان الطفل لا يريد أن يشرب الحليب ، فيمكن فعل العديد من الأشياء لمحاولة تناول أطعمة بديلة ، ولكن قبل الحديث عنها ، من الضروري شرح ذلك الحليب ليس غذاء أساسيا. أعلم أن الحليب كان دائمًا على قاعدة التمثال ، مثل ذلك الطعام الذي بدونه يمكننا أن نموت ، لكن الأمر يتطلب المنطق فقط لإدراك أنه يمكنك العيش بشكل مثالي بدون حليب.
أول شيء يجب أخذه في الاعتبار هو أن هناك الكثير من الناس الذين لا يتسامحون مع ذلك والعديد من الأشخاص الذين لديهم حساسية مباشرة تجاهه. يمكن أن يكون الأشخاص غير المتسامحين أكثر معتدلة أو أقل حدة ، مع أشخاص يمكن أن يشربوا قليلًا وأشخاص لا يستطيعون حقًا شرب أي شيء.
إن عدم تحمل اللاكتوز أو الحساسية تجاه بروتينات حليب البقر أمر مزعج بالنسبة للأطفال وكذلك للآباء والأمهات ، لأن عليك دائمًا المشي بألف عين حتى لا تأخذ ما لا ينبغي عليهم فعله ، ولكن عدم شرب الحليب لن يجعل حياتهم في خطر أو يعاني من نقص غذائي خطير، لأن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تقدم نفس الحليب.
الشيء الثاني الذي يجب تذكره هو أن هناك ثقافات لا تربى الأبقار ، إما بسبب عدم وجود عرف أو لأن الطقس لا يسمح بذلك ، ومستوى صحة السكان مرتفع ، على الرغم من عدم شرب الحليب.
منتجات الألبان أيضا حساب الحليب
على الرغم من ما قلته (اللبن ليس ضروريًا ، لأنه ليس أي طعام) ، يفضل الأهل أن يشرب أطفالهم منتجات الألبان ، فهناك العديد من البدائل للحليب ، حيث أنهم الأقرب والأكثر شيوعًا مشتقات الألبان مثل الزبادي والجبن.
كل مليلتر من اللبن الذي يأكله الطفل يعادل معادل واحد من الحليب على النحو الموصى به. أقصد عادة ينصح 280-500 مل من الحليب يوميا. حسنًا ، إذا كان الطفل يأكل زباديين يوميًا ، فقد وصل إلى التوصية تقريبًا. إذا كنت تأكل بعض الجبن في وقت لاحق ، فستكون في 280 مل أو أكثر (ولكن ، كما قلت ، ليست ضرورية)
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان السؤال يتعلق بالنكهة ، يمكن إضافة حليب حيوانات الثدييات الأخرى مثل الماعز والأغنام ، أو يمكن إضافة نكهة صغيرة تحتوي على القليل من السكر ومسحوق الكاكاو وغيرها إلى حليب البقر. (قلت قليلا ، هناك أطفال يصنعون حليب الكاكاو كل صباح).
الاستعدادات النباتية الأخرى
ويمكن أيضا شراؤها في محلات السوبر ماركت الاستعدادات النباتية التي تسمى الحليب، على الرغم من أنها ليست كذلك ، بالطبع. ينبع الحليب من الثدييات والخضار ، في الوقت الحالي ، لا يوجد بها ثدي (ولا هي ثدييات).
أفضل المستحضرات المعروفة هي حليب اللوز ، دقيق الشوفان ، الأرز وحليب الصويا ، وفقط تلك المخصبة بالكالسيوم والعناصر الأخرى التي تجعلها تشبه حليب البقر يجب أن تستخدم كبديل. ليس لديهم السكريات المضافة.
وبهذه الطريقة ، عندما يسأل شخص ما "من أين سيحصل هذا الطفل على الكالسيوم منه ، إذا كان لا يشرب الحليب" ، فيمكنك الإجابة بأنه يحصل عليه من المصدر المخصب للأصل النباتي. على أي حال ، هناك العديد من مصادر الكالسيوم عدا الحليب والخضروات ، لذلك لا يوجد طعام ضروري.
