مع ألوان عيد الميلاد والأشياء الجيدة المدمجة ، هذه "ثلج" الكعك سوف يسعدون أصغر المنزل. القاعدة ، كب كيك عجين ناعم للغاية مغطاة بتغطية غنية من جبنة القشدة وجوز الهند المبشور ، والتي يمكنك تزيينها لتذوق "الحلويات" المفضلة لديك وتأكد من أنها ستحصل عليها عندما تضعها على الطاولة أكثر من مجرد فم صغير يقوله وجميلة!
بمجرد أن تصبح الكيكات باردة ، يمكنك ترك الصغار لتزيينها ، لأنها بسيطة مثل تغطيتها بملعقة بسيطة لنشر الزبدة. بعد ذلك ، سيخبرونك ، الذين لديهم دائمًا أشياء واضحة جدًا ، الأشياء الجيدة التي يرغبون في لصقها في وجه رجال الثلج ، وسوف تقضي فترة بعد الظهيرة عيد الميلاد مسلية في العائلة ، مع كوب من الحليب الجيد ستحصل على وجبة خفيفة كبيرة.
المكونات لمدة 12 الكعك
لالكعك: 140 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، 200 جرام من السكر ، 2 بيضة في حجم الغرفة ، 230 جرام من دقيق الخبز ، ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز الكيميائي ، قليل من الملح ، 150 مل من الحليب كامل الدسم ، بضع قطرات من جوهر الفانيليا (اختياري).
للتغطية: 50 جرامًا من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، 170 جرامًا من الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة ، 200 جرام من السكر المثلج ، 50 جرامًا من جوز الهند المبشور ، حلويات متنوعة لتزيينها.
كيفية صنع الكعك "رجال الثلج"
سخن الفرن إلى 160 درجة إذا كان مشحوناً بالشاحن التوربيني أو 170 درجة مع تسخين أعلى وأسفل. تحضير اثني عشر كبسولة من الورق لكعك أو الكعك في قالب معدني لهم. في كوب من خلاط أو في وعاء خفق الزبدة والسكر حتى مضاعفة حجم. اسكب بيضة خففت قليلاً ودمجها في الخليط ، ورمي البيضة التالية عندما نرى أن العجين قد استوعب الأول بالفعل.
اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز والملح. أضفه إلى الخليط ثلاث مرات ، تخلط الحليب كامل الدسم مع خلاصة الفانيليا ، حتى يتحقق العجين الطري. توضع في كيس متجمد ، وتقطع الحافة وتوزع العجينة في الكبسولات. أخبز لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة أو حتى عندما تقوم بخزها بعصا خشبية ، تصبح نظيفة. السماح لتبرد على الرف.
للتغطية ، توضع في كأس خلاط أو تغلب باليد في وعاء مع قضبان والجبن والزبدة. فاز لمدة خمس دقائق حتى تتشكل كنوع من القشدة. أضف ملعقة كبيرة من السكر المسحوق إلى ملعقة كبيرة من الضرب حتى يأخذ كريم الجسم. تغطية كل كب كيك مع التغطية مع ملعقة انتشار الزبدة. يرش جوز الهند المبشور لتقليد الثلج وتزيين حبوب الهلام. ضعها في الثلاجة في الجزء الأقل برودة حتى وقت التقديم.
وقت المعالجة | 1 ساعة الصعوبة | سهل
آمل أن تستمتع به هذه معهم "ثلج" الكعك بقدر ما أعتقد أنهم سيستمتعون بتناولها. والرجاء في الوقت الذي يأخذهن أن يتذكرك ، إذا صنعت الزخرفة مثل الزخرفة التي وضعتها عليك ، من العصي التي توضع في حواف أذن الدمى ، فنحن نريد أن يتمتع أطفالنا بوقت جيد ولكن دون أي خطر.
