الماء عنصر أساسي لعمل الكائن الحي، والتي تشكلت إلى حد كبير من قبل هذا العنصر. في حين أنه مهم في أي عمر ، إلا أنه ضروري لنمو الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، يكون حجم ماء الجسم أعلى عند الرضع والأطفال ويتناقص مع تقدم العمر.
في الرضيع ، 70٪ من وزن جسم الرضيع (حتى 24 شهرًا) هو ماء ، بينما في البالغين تبلغ هذه النسبة 50٪. عندما تحتوي أجسامهم على نسبة أكبر من الماء ، فإنهم يحتاجون إلى أخذ 10-15 ٪ من وزنهم في الماء كل يوم ، وهي كمية تكتمل بالماء والأطعمة الأخرى التي تحتوي عليها ، من الحليب إلى الفواكه ...
يحتاج الأطفال إلى المزيد من الماء أكثر من البالغين نظرًا للقدرة المحدودة للكليتين على التعامل مع الحمل الكلوي للمذاب ، وهي أعلى نسبة من ماء الجسم وأكبر مساحة سطحية لكل وحدة من وزن الجسم.
ضمن نظام غذائي صحي للأطفال ، يعد الماء أحد المشروبات الأكثر ملائمة. يحصل الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية على كمية المياه اللازمة من خلال حليب الأم ، وكذلك الأطفال الذين يتم إطعامهم بالحليب الاصطناعي.
لذلك ستأتي لحظة إدخال الماء كمشروب "مستقل" في وقت لاحق ، عندما تبدأ التغذية التكميلية بعد ستة أشهر. بعد ذلك ، من المريح البدء في تقديم الماء لهم ، جنبًا إلى جنب مع الحليب إذا استمروا في الشرب (وليس الحليب).
الماء هو المشروب المثالي الذي يمكننا تقديمه للطفل بين الوجبات ، حيث لا ينصح بتقديم المشروبات المحلاة أو المشروبات الغازية مع الفقاعات ، مما يجعلك تفقد شهيتك وتساهم في تسوس الأسنان والسمنة. أثناء وجبات الطعام ، يعد أيضًا أفضل رفيق (على الرغم من أن العصائر الطبيعية الطازجة ، مع الكثير من الماء والفيتامينات ، وليس كذلك العصائر المعبأة والسكرية).
لماذا نحتاج الماء؟
نحن بحاجة إلى الماء حتى لا يجف. الجفاف هو الخسارة المفرطة في سوائل الجسم. يفقد الجسم الماء باستمرار ، لكنه خسارة مرتبطة بالعديد من الوظائف الحيوية. الهواء الذي نتنفسه مشبع بالماء في الرئتين قبل طرده. يتطلب الهضم كمية كبيرة من السوائل لعمل الإنزيمات الهاضمة وللمساعدة في نقل المواد من الأمعاء إلى مجرى الدم.
فقدان السوائل كما أنه ناتج عن العرق ، والحاجة إلى المياه للتخلص من الفضلات الناتجة عن تناول البروتين في البول ...
الحفاظ على المياه في الجسم والتوازن المعدني أمر ضروري. على الرغم من أن الجفاف الحاد أمر نادر الحدوث ، إلا أن الجفاف المعتدل شائع في الحياة اليومية ، على سبيل المثال في الأطفال الأكثر حساسية للتسخين (مع ارتفاع درجات الحرارة لديك للحفاظ على رطوبة الأطفال والصغار) أو الخسائر السوائل في الإسهال والقيء.
بالنسبة لأهمية استهلاك المياه في الطقس الحار ، من المهم أن نتذكر أن الزيادة في درجة حرارة الجسم ينظمها العرق. عندما يعرق الأطفال (والكبار) المياه عن طريق المسام ، لذلك من الضروري استبدال هذه الخسارة لتجنب الجفاف.
لا يوجد لدى الأطفال الصغار آلية تنظيم حرارية راسخة ، والعرق ليس فعالًا تمامًا ، لذلك يجب علينا إرضاعهم بشكل متكرر في فصل الصيف. كما أنهم لا يستطيعون التعبير عن أنفسهم من خلال طلب الماء ، لذلك سيفعلون ذلك من خلال البكاء وعدم الراحة ... ومن الأفضل منعهم وتقديم الحليب لهم كثيرًا.
عندما نشرب الماء ، فإن تركيز المعادن في الدم يعود إلى طبيعته ، نحن نرطب ونختفي العطش. كمية المياه التي يحتاجها الأطفال من السهل جدًا حساب: ما يطلبونه أو يشربونه عندما نقدم لهم ، بشرط أن تكون بقية الحمية متوازنة من حيث الفواكه والخضروات وبقية الأنفاس التي توفر الماء أيضًا للجسم.
تضع هرم التغذية المياه في القاعدة بجانب الفواكه والخضروات (الغنية بالماء) في مقترحات الهرم الجديدة.
هذا يشهد على أهمية الماء في تغذية الرضع، وبالتالي نحن نفهم ، والانتقال إلى حقائق أخرى تبدو أحيانًا بعيدة عنا ، يمكن للجهود التي تبذلها وكالات الصحة والأطفال الدولية للأطفال في البلدان النامية أيضًا الوصول إلى المياه الصحية.
صور | Flickr (Pink Sherbet Photography) ، lindseygee على Flickr-CC في الأطفال وأكثر | أهمية الماء في غذاء الأطفال ، أي الماء أفضل للأطفال الرضع (I) ، (II) ، (III) و (IV)
