عندما نتحدث عن التغذية ، تأتي بعض المعتقدات الشعبية إلى آذاننا ، العديد من هذه المعتقدات التي تنتقل عن طريق الفم هي خاطئة تماما. أن تكون على علم جيد بالتغذية سوف يسمح لنا تجنب الأساطير التي لا أساس لها.
يقال إن اللحوم تتغذى أكثر من الأسماك ، لكن الغذاءين يوفران كمية مماثلة من البروتين ، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية للأسماك ، أوميغا 3 ، تحمي نظام القلب والأوعية الدموية. كلا الأطعمة متكافئة وضرورية لطفلك.
في الأسطورة ، "لا يجب أن تأكل بين الوجبات" ، نحن نفهم أن ذلك يشير إلى الوجبة الخفيفة باستمرار ، لأن تناول شيء ما في منتصف الصباح ، أثناء تناول وجبة خفيفة أو قبل الذهاب إلى السرير ، أفضل بكثير من تناول الطعام ثلاث مرات فقط في اليوم. ضع في اعتبارك أن معدة طفلك صغيرة ولا يمكن أن تتناول الكثير من الطعام مرة واحدة وله ، من المهم توزيع الطعام بعدة جرعات. القول بأن المارجرين أفضل من الزبدة غير صحيح ، لأن مستويات الكوليسترول التي توفرها الزبدة في الخبز المحمص أثناء وجبة الإفطار ضئيلة للغاية ويحتاجها الجسم أيضًا. نشأت هذه الأسطورة بسبب القلق من التحكم في مستويات الكوليسترول المرتفعة وتم تطبيقها على أصغرها.
فقدان الفيتامينات أو المعادن التي تنطوي على تسخين الطعام في الميكروويف هو أقل من أنظمة الطهي الأخرى. إن القول بأنه من السيئ تسخين الطعام في الميكروويف ، في الوقت الحالي ، لا أساس له من الصحة لأنه بعد دراسات عديدة ، لم يثبت أن هذه الممارسة ضارة.
كل الطعام جيد أو سيء اعتمادًا على الكمية المستهلكة ، تمامًا مثل الفاكهة أو الحبوب التي يجب تناولها يوميًا ، يمكن تناول شوشيرا أو باستا في وقت ما أسبوعيًا ، كل شيء بنسبته الصحيحة كافية. ليس صحيحًا تمامًا القول إن هناك أطعمة جيدة وسيئة.
عيش إلى الحنك | ماذا تفضل ، الزبدة أو السمن؟
