بشكل عام ، تحتوي جميع الآيس كريم التجاري على الكثير من السكر المضاف ، ولهذا السبب ، عندما أستطيع ، أحب صنع الآيس كريم لأبناء أخي مع منتجات صحية. اليوم أعدت هذه أعمدة الفاكهة محلية الصنع ، وصفة صحية للأطفال في الصيف، وكان النجاح. كل من بولا الذي تراه في الصورة وتيو قد أكلهما بفرح.
ال وصفة لقد أعددته مع البطيخ والكيوي، ولكن يمكنك صنعها مع أي مجموعة من الفواكه التي تريدها ، على سبيل المثال الخلط البطيخ والبرتقال هم أيضا لذيذ. بالنسبة إلى هذه البطيخ والكيوي ، أضفت بعض الكريمات ، بحيث بدوا أقرب إلى الآيس كريم من الحلوى المصابة بالثلج ، لكنهم يروقونها.
المكونات لمدة 4 أعمدة الفاكهة محلية الصنع
- 2 الكيوي ، 1/4 من البطيخ ، 50 مل من الكريما السائلة السميكة ، قوالب للأعمدة
كيفية جعل المصاصات الفاكهة محلية الصنع
لصنع أربعة أعمدة - نوع Calippo - سوف نحتاج إلى المكونات المشار إليها. من المحتمل أن يكون لديك بعض "الميلك شيك" الذي سنستعد له. أن يمكنك أن تأخذ ذلك في خطة عصير الفاكهة وتذوق الطعم ، مع التأكد من عدم الحاجة إلى إضافة المزيد من السكر ، أو إضافة القليل من العسل إذا لزم الأمر.
قشر الكيوي وختمها ، افعل نفس الشيء مع البطيخ وضع كل قطع الفاكهة في كأس الخلاط أو روبوت المطبخ. بعد سحقه لفترة من الوقت لجعله دسم ومتجانس ، أضيفي الكريم واعطيه لبضع دقائق. لقد حان الوقت لمحاولة معرفة ما كان عليه الحال في حال كان عليك التصحيح.
ثم ، نملأ القوالب ونخزنها في درج الثلاجة ، على الأقل لمدة 3 ساعات وهم مستعدون لتناول وجبة فواكه مثالية للصيف. في هذا النوع من القوالب ، تؤخذ الآيس كريم مباشرة دون إزالتها. إذا كنت تستخدم قوالب أخرى مثل عندما صنعنا أعمدة البطيخ والزبادي في العام الماضي ، فسيتعين عليك فكها حتى يتمكن الأطفال من تناولها.
إذا كان لديك المزيد من السوائل مثلي ، يمكنك أيضًا ملء كوب ضيق ، مركز عصا من الآيس كريم في الداخل وستكون طريقة أخرى لإعداد الآيس كريم محلي الصنع ، والذي سيكون مفيدًا دائمًا في الصيف. لديك على يسار القوالب البولو الأربعة ، داخل الثلاجة في الصورة التالية.
وقت المعالجة | 10 دقائق أكثر راحة في الثلاجة
صعوبة | أسهل مستحيل
تذوق
تذكر أن هذه أعمدة الفاكهة محلية الصنع لا تحتوي على سكر مضاف لذلك يمكن أن يأخذهم الأطفال كما لو كانوا يتناولون الفاكهة ، وهو شيء صحي دائمًا. من الناحية المثالية ، خذها عندما تبدأ الحرارة في التضييق ، أو احتفظ بها للحلوى ، عندما تكون أكثر ميلًا إلى تناول أطعمة أخرى أقل صحة لها.
