الشوكولاته محبوبة من قبل جميع الأطفال ، والعديد من آبائهم وأمهاتهم ، بالطبع. اليوم سوف نتعلم أن نجعل بعض جميلة ومبتكرة الشوكولاته البيضاء محلية الصنع والشوكولاتة الحليب الحليب، والتي سوف نزينها بشرائح اللوز والتي يمكن صنعها أطفالنا الخاصة مع مساعدتنا والإشراف.
وصفة هذه الشوكولاتة ، والتي اكتشفناها في كتاب ليتل جريت شيف ، هي وصفة رائعة للغاية بسيطة وممتعة للغاية للصغار الذين يستمتعون حقًا بهذه المهام والحرف اليدوية، مناسبة للترفيه في عطلة نهاية الأسبوع.
بالإضافة إلى لذيذ ، يمكن أن تكون هدية ممتازة لأخذها في أعياد الميلاد، والأحزاب وغيرها من الأحداث التي يكون فيها الأطفال أبطال ، ببساطة لفهم في ورقة السيلوفان.
المكونات لصنع 10-12 الشوكولاتة
- 1 حبة من شوكولاتة الحليب و 1/2 من الشوكولاتة البيضاء واللوز لرشها وتزيينها
كيفية صنع الشوكولاته البيضاء محلية الصنع والشوكولاتة الحليب
نبدأ بإذابة الشوكولاتة المختلفة في أوعية منفصلة. أنا عادة ما تفعل ذلك في إعطاء الميكروويف عدة دفعات من دقيقة واحدة ، مع التحريك بينهما حتى لا تحترق الشوكولاته. بمجرد أن نرى السائل ، يمكنك التحقق من ذلك عن طريق وضع ورفع شوكة لنرى أنه ذاب بشكل جيد ، ونحن نأخذ الحاويتين إلى طاولة للعمل مع الأطفال.
نضع ورقة الخبز على الطاولة وعلى ذلك ، تركنا الأطفال يسكبون ملعقة كبيرة من شوكولاتة الحليب المذاب. مع الجزء الخلفي من الملعقة ، يمكنهم تمديده بحيث يكون بشكل أو بآخر مع شكل دائري. بعد ذلك ، مع ملعقة صغيرة من الحلوى ، نضع عصا شوكولاتة بيضاء في الوسط.
أطرف جزء للأطفال هو عادة ما يأتي بعد ذلك. مسلحين بعصا أو عصا سيخ ، عليهم إزالتها بأقصى سرعة تشكيل متعة الرسم مع خليط من اثنين من الشوكولاتة. أخيرًا ، رش مع اللوز كروكانتي أو اللوز فيليه للزينة.
نكرر العملية حتى نفد من الشوكولاتة. يمكنك الحصول على ما بين 10 و 20 شوكولاته حسب الحجم الذي تصنعه. بمجرد الانتهاء ، تركنا الشوكولاتة باردة وبعد حوالي عشر دقائق يمكن فصلها عن الورق لا مشكلة إذا كنت ترغب في تكديسها كما في الصورة الأولى ، فمن المناسب وضع بعض شرائح ورق الخبز بين كل واحدة لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.
وقت المعالجة | 15 دقيقة
صعوبة | سهل جدا
تذوق
أستطيع أن أقول لكم القليل عن تذوق هذه شوكولاتة بيضاء وشوكولاتة الحليب التي سنصنعها مع أطفالنا، لأنه سوف يكلفك حتى الانتظار لمدة عشر أو خمس عشرة دقيقة يستغرق توطيد. الشيء الجيد هو أنها ممتازة لتناول الوجبات الخفيفة والحلويات في أيام خاصة وكذلك كهدية.
