اليوم سنقوم بإعداد وصفة غريبة يمكن استخدامها لتعويد أطفالنا على تناول أطباق أكثر صحة وتجنب الإفراط في تناول الحلويات والمعالجات الكلاسيكية في هالوين. ينبح شجرة مقدد لقرصبالإضافة إلى الصحة والمرح ، فهي جيدة جدًا وستسعد بتجربتها.
تختلف وصفة عيد الهالوين هذه عن الوصفات الكلاسيكية الحلوة من حيث أنها أكثر صحة وأقل من السعرات الحرارية وأيضا بديلا ممتازا عن الأطعمة الأخرى مثل البطاطس المقلية وبديل جيد للمنتجات الأخرى لهذا الحزب.
فقط أخبرهم قصة الشجرة السحرية للسحرة وأن لديهم صلاحيات لاختبار القشور بحيث يتم تشجيعهم على تجربتها. بعد ذلك ، الطعم الرائع وأزمة لحاء الأشجار ستفعل الباقي.
المكونات لصنع وعاء من القشور مقدد
- 150 غرام من اليقطين الخام والماء والسكر
كيفية جعل الشجرة ينقر على هالوين
أول شيء نحتاجه هو تفريغ نصف اليقطين من الداخل عن طريق إزالة البذور. نحن أيضا قشر قشرة صلبة للعمل بشكل مريح. بمجرد الانتهاء من هذه العملية ، نقوم بإخراج الرقائق بمساعدة pelapatata أو إذا لم يكن لديك سكين حاد.
على ورقة الخبز مغطاة silpat السيليكون أو مع ورقة الخبز ، نضع قطع مختلفة من اليقطين لتوزيعها على سطحها ومنعهم من الاتصال ببعضهم البعض. نحن نغطي اثنين من الصواني لتكون قادرة على خبزهم في نفس الوقت.
نقوم بإعداد شراب عن طريق تخفيف ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر في كوب من الماء وتغلي. بفرشاة ، ورنيش بخفة قطع اليقطين وتخبز في 90º حتى يجف ببطء.
بعد 30 دقيقة ، ندير القطع وإذا أردنا صقلها مرة أخرى. بعد حوالي 45 دقيقة ، سوف يكون المجففة و متموج، وسوف تبدأ في نخب. اتركها عند هذه النقطة وخدمها عندما تكون باردة. سوف تفاجأ بالنتيجة.
وقت المعالجة | 45 دقيقة
صعوبة | سهل جدا
تذوق
أنت كذلك رقائق القرع ، أو كما قمنا بتعميد لحاء الشجر الصالح للأكل لهالوين إنها بديلاً رائعًا للبطاطس المقلية (التي تكون دهنية بدرجة أكبر) حتى يمكن أن تكون طعامًا آخر لإخراج الأطفال الذين يسعدون بطعمهم الحلو وأزمتهم الممتازة.
