عندما أكون مع أخواتي ، أحب عمل ملفات تعريف الارتباط. لديهم وقت كبير في العجن والقطع ثم أكون هادئًا لأني أعرف أنهم سيأكلون جيدًا. في نهاية هذا الاسبوع كنت أفعل الألبان البقان وصفة كعكة لجعل مع الأطفال وكان لديهم مثل هذا الوقت المناسب ، أنصحك أن تجعل هذه الوصفة عندما تتاح لك الفرصة.
إذا لم تجد قواطع بقرة حلوب، - أو من الثور Osborne أو ما شابه ذلك - يمكنك صنع أي حيوان آخر ، صنع الفهود ، الزرافات أو أي حيوان آخر بنفس الطريقة. سوف يستمتعون بها على أي حال.
المكونات لمدة 8 أشخاص
- ل كعكة العجين: (يخرج حوالي 30 وحدة) 400 جرام من الدقيق ، 275 جرام من الزبدة ، 125 جرام من السكر الزجاجي ، 1 بيضة ، ملح
- بالنسبة له لامع: بياض بيض و 60 جم من السكر الزجاجي
- إلى تزيين، رقائق الشوكولاته أو قطرات
كيفية صنع بقرة حلوب بقرة مع أطفال
اخلطي السكر بالزبدة التي سنبقى خارج الثلاجة قبل ساعة على الأقل حتى تصبح طرية. ندمج الطحين وقليل من الملح ونشكل العجين. سوف يقضي الأطفال وقتًا كبيرًا في لمس هذه العجينة التي تكون في البداية لزجة قليلاً. (نصيحة ، لا تبالغ ، يكفي فقط لصنع العجين)
نحن نشكل كرة ونتركها تستريح في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل. نضع العجينة بين ورقتي خبز كبريتية ونمدها بدبوس متحرك. بمساعدة الأطفال ، قمنا بقطع ملفات تعريف الارتباط ، ووضعها على ورقة الخبز.
بينما نسخن الفرن إلى 200 درجة ، نضع الفرن ملفات تعريف الارتباط في الثلاجة بحيث تحافظ على شكلها. نخبز ملفات تعريف الارتباط لنحو 15 إلى 20 دقيقة ، ونراقبها لإخراجها عندما تبدأ باللون البني. تركناهم يبردون على رف لتصلب.
للزينة ، نحن نستعد الصقيل ضرب البيض مع السكر الزجاج وعندما تكون ملفات تعريف الارتباط باردة ، فإننا نضعها برفق في الزجاج لتلوينها باللون الأبيض. دون انتظار التزجيج لتصلب ، وضعنا بعض تنتشر قطرات الشوكولاتة فوق الأبقار لمحاكاة بقعها.
وقت المعالجة | 1 ساعة
صعوبة | سهل جدا
تذوق
أنت كذلك الكوكيز بقرة حلوب لصنع مع الأطفالإنها مثالية لوقت تناول وجبة خفيفة ، وتستفيد لمرافقتهم مع كوب من الحليب الجيد.
