مثل كل يوم خميس مع بعض الوصفات من أفضل ما وجدنا في شبكتنا. نقدم لك أفضل الوصفات لأصحابنا من Direct to the Palate و Vitónica والتي يمكنك من خلالها إعداد أطباق متنوعة وصحية. مع السلطة الطازجة ، أولاً أكثر من المقبلات ، وبالطبع الأطباق الأكثر إقناعًا لعمل قوائم كاملة ولذيذة.
مقبلات وسلطات
- محمص المشمش المحمص مع جبن الماعز: مثالية لتكون بمثابة فاتح للشهية على وجبة على الشرفة ، أو على الشواء أو كوجبة عشاء خفيفة في المنزل ، لذيذة وجاهزة في أقل من 15 دقيقة.
- سلطة الفول والبطاطس الفرنسية: وصفة مختلفة وعملية ومغذية للغاية للاستمتاع بها في الصيف.
- لفائف السلمون المدخن مع النهم: لفتح فمك لعشاء صيفي ، من Vitónica نقترح هذه لفات الشهية ، لذيذة ومليئة بالبروتين.
الدورات الأولى
- سترديل كابريسي مع موزاريلا السمسم: وحيث إنهم يريدون في الوقت الحالي أطباقًا طازجة ، فإن هذه الستودل هي فكرة رائعة لصنع طبق مغذي وسريع يمكن أن يكون بديلاً للسلطة.
- Acapulqueña fish ceviche: طريقة مختلفة وجديدة لأكل السمك ، مثالية لتناول الطعام مع الأطفال لأننا نتخلص من الأشواك. أيضا مغذية للغاية!
الدورات الرئيسية
- البيتزا الباذنجان ولحم الخنزير المقدد: لا يوجد شيء مثل البيتزا الجيدة وأكثر من ذلك إذا كان هذا محلية الصنع ... أفضل طريقة لعلاج نفسك وجعل الأطفال يأكلون الخضروات.
- عجة البطاطس مع البصل: إذا كان لنا أن نتذوق عجة البطاطس الجيدة لكنها لم تكن "مثالية" ، فنحن نقدم وصفة العمر (مع الخدعة) ، وإثبات الخطأ.
- شرائح لحم الخنزير مع الصلصة المدخنة الحارة: وصفة رائعة لأنها طريقة مختلفة لتناول الطعام. بالطبع ، إذا كنا سنقوم بذلك من أجل الأطفال ، فيمكننا الاستغناء عن الفلفل الحار حتى لا يكون حارًا.
- حلقات الحبار المقلية بالليمون والبروكلي: من الأفكار الأخرى لتناول الطعام الصحي واللذيذ في الصيف اللجوء إلى مكونات طرية مطبوخة بسرعة في المقلاة ، كما هو الحال في الحبار. مع هذه الوصفة ، سوف تتناول الغداء (أو العشاء) ، جاهزة في أي وقت من الأوقات.
منطقة حلوة
- وصفة Tiramisu مع Thermomix: نسخة من هذه الحلوى اللذيذة ولكن مع كريم إنجليزي لمحاكاة المخاطر المحتملة لاستهلاك بيضة غير مطهية (مسألة مهمة في هذا المناخ).
- آيس كريم الموز وحليب جوز الهند: طريقة لذيذة وباردة لأكل الفاكهة ، خاصة تلك التي تدوم قليلاً في وعاء الفاكهة مثل الموز ... من الأفضل أن يكون وقت التحضير 5 دقائق.
- كعكة الآيس كريم: أخيرًا نأتي بهذه الحلوى الأصلية ، مما يجعلها مثالية لمفاجأة الصغار ، مع 3 مكونات فقط!
وهذا هو كل شيء لهذا اليوم. استمتع بهذه الوصفات ولا تنسى ذلك الخميس القادم سنعود بمزيد من الأفكار لأطباق الأسبوع.
