السمك غذاء صحي للغاية ، حتى بالنسبة للنساء الحوامل. وقد دفع الخوف من الآثار الضارة للزئبق التي تحتويها العديد من النساء إلى النظر في راحة إدراج المأكولات البحرية في نظامهم الغذائي المعتاد. صحيح أنه يوصى بتجنب بعض الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق بسبب إمكاناتها السمية العصبية أثناء الحمل ، إلا أنه لا يمكنك إنكار الفوائد الكبيرة التي يتمتع بها أوميغا 3 لتطور دماغ الطفل.
تشير دراسة جديدة في سيشيل ، حيث تستهلك النساء الحوامل الأسماك بشكل أكثر تواترا من البلدان الأخرى ، إلى ذلك يمكن أن تحمي أوميغا 3 المرأة الحامل من الآثار الضارة لزئبق السمك.
نساء سيشيل يأكلن السمك حوالي اثني عشر مرة في الأسبوع ، وتعرضهن للزئبق في الأسماك أعلى بنحو عشرة أضعاف من ، على سبيل المثال ، أميركي متوسط ، كما يشير مؤلفو الدراسة. وأوضحوا "لم نجد أي ارتباط بين هذه التعرض للزئبق ونتائج التنمية".
يعتقدون زيت السمك يدق الزئبق. يمكن للأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في الأسماك الدهنية أن تحمي الدماغ من الآثار السامة المحتملة للزئبق. وجدوا فقط المشاكل التنموية المتعلقة بالزئبق عند الأطفال أمهاتهن لديهن مستويات منخفضة من أوميغا 3 ولكن مستويات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 6 ، التي ترتبط مع اللحوم وزيوت الطبخ.
تشير نتائج الدراسة إلى أنه يجب مراجعة المؤشرات الخاصة باستهلاك الأسماك ، أو زيادة تناول أوميغا 3 التي ثبت أن لها فوائد كبيرة للطفل ، مما يحسن ، من بين أشياء أخرى ، الوظيفة الإدراكية والعصبية ويساعد في تطور الرؤية
لا تتوقف عن تناول السمك أثناء الحمل مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. قلل فقط من تناول تلك الأنواع التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق مثل سمك أبو سيف أو سمك التونة واختر تلك الأسماك التي يمكن أن تؤكل دون خطر في فترة الحمل.
